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Bienvenue à l'Hôtel Alberi del Paradiso

Hotel Alberi del Paradiso Garden in CefaluJusqúá notre batisse, la Via dei Mulini s'eleve sur les coteaux d'une colline ensoleillee, couverte d'oliviers et d'orangers, et oú coule un ruisseau qui, pendant des siecles, a alimenté les moulins á eau que l'on retrouve tout au long de la cote. Trois de ces moulins historiques se trouvent dans notre jardin privé.
Des jardins gorges de fraicheur au coeur du Golfe de Cefalú: au ponant le promontoire de Santa Lucia, des eaux cristallines et des rochers au couleur du coucher de soleil; au levant le Rocher appelé "Rocca", symbole de la cité qui surplombe la Cathedrale Normande des annees 1200.
Au printemps le visiteur reste envouté par le parfum du jasmin et autres senteurs, ainsi que par les melodies es sources, des arbres feuillus et des oiseaux qui s'etablissent dans les palmiers et autres arbres seculiers qui se dressent face á la cathedrale normande sur fond de couleur mer. Les constructions au couleur et dans des materiaux typiquement siciliens, rappellent le style predominant de l'histoire de la Sicile. Immergé dans un parc luxuriant compatant des arbres séculiers, et situé tout proche du centre historique de Cefalù.

Certifications

iso
Dans 2006 toutes les activités d'Alberi del Paradiso est contrôlée par un système de gestion intégrée de la qualité et de l'environnement certifié UNI EN ISO 9001 - UNI EN ISO 14001.

Legambiente
Dans 2008 Alberi del Paradiso est certifié Legambiente Tourisme. Pour l'2009/2010 avec seulement deux hôtels italiens, a reçu l'Hôtel "le climat convivial".

ecolabel
Dans 2009 l'Hotel est certifié avec la marque de la Communauté Eco-label européen.

Hotel Alberi del Paradiso

Les Arbres et l'environnement.
Conscient de l'importance que prend aujourd'hui une politique environnementale dite responsable, nous avons elabore' un programme de sauvegarde environnementale pour limiter le rejet excessif de dechets et de produits chimiques, ainsi que pour eviter de gaspiller inutilement l'eau et l'energie.
Dans la limite de nos possibilites, nous avons essaye' d'utiliser pour la configuration de notre complexe les couleurs et materiaux de nos paysages, de rester ideles aux parfums d'origine dans la composition de notre jardin, de mettre en place des systemes efficaces d'isolation pour les parois et fenetres, les couvertures et les fenetres, des systemes pour l'economie d'energie electrique et d'eau, pour le controle du chauffage et de l'air conditionne', et egalement des systemes pour limiter l'emission sonore et la pollution dans l'atmosphere.
Le parking de l'hotel est recouvert de panneaux photovoltaiques qui produisent environ 40 Kw d'energie electrique et d'autres interventions sont prevues. Nous nous sommes enfin engages a' mettre en place un programme de sauvegarde environnementale afin de reduire la pollution et ameliorer differents aspects environnementaux, notamment en ce qui concerne les emissions de gaz dans l'atmosphere et de dechets, le controle de la consommation d'eau et d'energie.

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