Restaurant Al capone

Der gewollte Bezug auf die sizilianische Kultur und Tradition, sowie die Liebe für die typischen Produkte unserer großzügigen Erde spiegeln sich in der schmackhaften und auserlesenen Küche unseres Chefkochs Roberto Bonvissuto wider. Ein Abendessen bei Sonnenuntergang unter den weißen Markisen unseres Restaurants im Garten ist ein unvergessliches Erlebnis!

Freuen Sie sich auf mediterrane Küche, fangfrischen Fisch, regionales Gemüse, traditionelle Konditoreiwaren, viele biologische Produkte und vor allem auf die drei Slowfood-zertifizierten Lebensmittel aus dem Madonie-Naturpark!

Der Weinkeller bietet eine reiche Auswahl an über hundert verschiedenen Weinen preisgekrönter sizilianischer Weinkellereien, deren Besonderheiten Ihnen gern unser aufmerksamer und erfahrener Maitre Franco Savoca erklärt. An Schaum- und Perlweinen haben wir eine nationale und internationale Auswahl, und schließlich unsere sizilianischen Dessertweine Malvasia, Passito und Marsala.

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